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茶文化講座助力衢州茶產業發展
發布日期:2015年05月18日 來源: 作者:衢州新聞網 瀏覽次數:
         5月14日上午,衢州市茶文化研究會組織舉辦《茶文化知和行》專題講座,我市茶文化研究會會員、部分茶企、茶農代表和愛茶人士聽取講座。講座由中國國際茶文化研究會常務副會長孫忠煥主講,市政協主席、市茶文化研究會會長俞流傳主持并講話,市政協副主席王建華及秘書長程相參加講座。

  孫忠煥在多年的工作實踐中對茶產業發展有著深入了解,對茶文化也頗有研究,曾在報刊發表多篇茶及茶文化方面的文章。此次講座中,孫忠煥從茶的概念、茶的起源與歷史發展、茶的發現與應用、茶文化等多方面,向在場人員作了系統全面、內涵豐富、深入淺出的指導,進一步堅定了茶產業從業者的發展信心。 

        俞流傳對孫忠煥的精彩講演表示感謝。他指出,茶產業是我市踐行“綠水青山就是金山銀山”的富民產業,是一個極具發展潛力的產業,我市茶產業的從業者們要把從講座中學會的知識轉化到實際工作中去,共同推動衢州茶產業的健康發展。俞流傳強調,要著力在助推種好茶上下功夫,深入研究衢州種茶條件、茶種改良、新品種引進等問題,鼓勵茶企、茶農種出真正好茶葉。要著力在助推制好茶上下功夫,認真學習外地先進制茶經驗技術,更新制作方法,引進先進制作工藝,推廣本地制茶的好經驗、好做法。要著力在助推賣好茶上下功夫,形成合力打響衢州茶葉品牌,把茶葉銷售與鄉村休閑旅游緊密結合起來,強化“互聯網+”的發展思維,力爭把衢州茶葉賣得更多、更遠、更好。要著力在助推茶與文化有機結合上下功夫,深入挖掘傳播衢州茶文化,創新茶文化活動載體,積極融入更多文化元素,提升衢州茶葉文化內涵。全市各級茶文化研究會,要善于發現和挖掘典型,認真總結提煉經驗,真正為衢州茶產業的轉型發展助推助力。

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